Cómo limpiar un horno

Este electrodoméstico de cocina caballo de batalla se verá como nuevo si sigue estos pasos aprobados por expertos.

Si usted es un cocinero o panadero habitual, sabe que es importante limpiar constantemente su horno. Los derrames y las salpicaduras en las paredes, las rejillas y la puerta del electrodoméstico pueden acumularse con el tiempo, lo que genera olores desagradables cuando el horno está caliente o, lo que es peor, tiempos de cocción más prolongados. Es por eso que la limpieza de rutina es imprescindible. Para ayudar, recurrimos a dos expertos, quienes compartieron sus consejos para hacer que cada elemento de su horno brille de nuevo.

La mejor cadencia para una limpieza profunda es cada tres meses, dice Leanne Stapf, directora de operaciones de The Cleaning Authority. Tenga en cuenta que todo esto depende de la frecuencia con la que use el horno. "Si eres un ávido cocinero o panadero, o notas comida quemada, olores persistentes, otras manchas sobrantes, grasa o suciedad, debes limpiarlo con más frecuencia", dice ella. "Sin embargo, si rara vez usa su horno, cada cuatro a seis meses puede ser suficiente".

La limpieza y el mantenimiento rutinarios de su horno lo ayudarán a funcionar de manera eficiente, dice Kathy Cohoon, directora de operaciones de franquicia de Two Maids. "Darle a su horno una limpieza rápida después de cada uso ayudará a mantener a raya la suciedad y la acumulación", dice ella.

¿Por qué doblar la grasa del codo cuando su horno puede limpiarse solo? Si bien esta configuración es segura de usar si su horno funciona bien, tiene algunas desventajas, dice Vera Peterson, presidenta de Molly Maid, una compañía de Neighborly. "Puede crear algunos inconvenientes y es mejor hacerlo cuando su hogar puede estar bien ventilado", dice ella. "Los vapores, incluido el monóxido de carbono de la incineración de partículas de alimentos, pueden emanar de un horno autolimpiante. Este modo también puede producir humo que activa las alarmas contra incendios y asfixia su hogar".

Para pecar de precavido, Peterson recomienda abrir las ventanas y usar la ventilación de la campana extractora. Tenga en cuenta que alistar su campana significa un fuerte ruido blanco durante horas a la vez, y tal vez aire húmedo o frío, con corrientes de aire que ingresa a su hogar (así que programe esta tarea en consecuencia).

Entonces, ¿cómo limpias el interior de tu horno? En última instancia, depende del tipo de limpiador que le gustaría usar. Según Peterson, un limpiador de horno comercial convencional es una buena opción; sin embargo, algunas personas pueden querer trabajar con una fórmula de bricolaje ecológica. Cualquiera que sea su preferencia, tenemos pasos para cada opción a continuación.

Siga los pasos de Stapf para limpiar el interior del horno:

Esta parte esencial del horno requerirá una limpieza de rutina para eliminar manchas y derrames persistentes.

Estos son los consejos de Stapf para limpiar las rejillas del horno:

Evite el uso de productos químicos agresivos cuando limpie el exterior de la puerta del horno, ya que esto puede generar gases tóxicos, dice Cohoon. Manténgase alejado de los elementos abrasivos, que también pueden rayar el metal y el acero inoxidable.

Materiales que necesitará

Siga estos pasos aprobados por expertos para limpiar las puertas del horno:

El vidrio de la puerta del horno adquiere derrames y manchas, incluso en el espacio entre los paneles de vidrio interior y exterior. Afortunadamente, puedes limpiar cada parte de él. "El vidrio del horno puede ser complicado de limpiar, pero incluso la más mínima mancha puede afectar negativamente la apariencia general de su horno", dice Cohoon. "Para que este vaso brille y elimine los residuos, asegúrese de limpiar los derrames inmediatamente después de que sucedan (¡una vez que la superficie esté fría, por supuesto!)".

Ella recomienda limpiar el espacio entre el vidrio del horno una o dos veces al año para evitar la acumulación; manténgase alejado de esponjas demasiado abrasivas o lana de acero que pueden causar rayones.

Materiales que necesitará

Siga las instrucciones de Cohoon para limpiar el espacio entre el vidrio de la puerta del horno:

No se olvide de estas partes de su horno que a menudo se pasan por alto, que en realidad son los elementos que más toca. Como resultado, la acumulación de alimentos, manchas de aceite y manchas de huellas dactilares se acumulan con el tiempo; límpielos de forma rutinaria cuando aborde el resto de este electrodoméstico de cocina.

Así es como Stapf sugiere limpiar las perillas y manijas del horno:

Kelsey es escritora independiente para MarthaStewart.com.